【维生素d的食物】维生素D是一种脂溶性维生素，对人体健康至关重要。它有助于钙的吸收，维持骨骼健康，并支持免疫系统功能。虽然人体可以通过阳光照射合成维生素D，但饮食也是重要的来源。以下是一些富含维生素D的食物及其营养信息。
一、总结
维生素D主要存在于动物性食物中，尤其是脂肪含量较高的鱼类和蛋类。此外，一些强化食品如牛奶、橙汁和谷物也含有维生素D。为了获得足够的维生素D，建议结合日晒与合理饮食。
二、常见富含维生素D的食物及含量表
| 食物名称 | 每100克含量（IU） | 备注 |
| 鳕鱼（油炸） | 438 | 富含脂肪，是优质来源 |
| 三文鱼（烤） | 572 | 含有丰富的Omega-3脂肪酸 |
| 鸡蛋（全蛋） | 41 | 蛋黄中含量较高 |
| 牛肝 | 169 | 建议适量食用 |
| 虾 | 18 | 含有少量维生素D |
| 牛奶（强化型） | 120 | 市售多数为强化产品 |
| 豆奶（强化型） | 100 | 适合素食者 |
| 酪乳（强化型） | 100 | 与牛奶类似 |
| 香菇（干） | 110 | 植物性来源之一 |
| 动物肝脏（猪肝） | 110 | 注意胆固醇含量 |
三、小贴士
- 维生素D摄入过多可能导致中毒，因此应避免过量补充。
- 日常饮食中适当搭配富含维生素D的食物，有助于维持体内水平。
- 对于日照不足或素食者，可考虑通过强化食品或医生建议下补充剂来获取。
通过合理的饮食结构和适度的日晒，可以有效保证体内维生素D的充足，从而维护整体健康。