【巴达木是什么树的果实】“巴达木”是很多人对一种坚果的俗称，但很多人并不清楚它到底来自哪种树。其实，“巴达木”是杏树的一种果实，学名Prunus armeniaca，属于蔷薇科植物。在不同的地区，它也被称为“巴旦木”、“扁桃”或“美国大杏仁”。虽然名称上有些混淆，但它的来源是明确的。
总结：
巴达木是一种来自杏树的果实，属于蔷薇科植物。其果实成熟后经过加工，可以作为坚果食用，广泛用于烘焙、零食和营养补充中。尽管名称多样，但其植物学上的归属是明确的。
巴达木相关知识对比表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 巴达木、巴旦木、扁桃、美国大杏仁 |
| 学名 | Prunus armeniaca |
| 科属 | 蔷薇科（Rosaceae）杏属（Prunus） |
| 原产地 | 中亚、西亚及中国西部地区 |
| 果实类型 | 核果（类似杏） |
| 可食用部分 | 果仁（即坚果） |
| 常见用途 | 食用、烘焙、制作甜点、营养补充 |
| 与杏的区别 | 巴达木果实较小，果皮较薄，果仁更饱满；杏多用于鲜食或制干 |
| 市场名称 | 常被误称为“杏仁”，但严格来说属于不同品种 |
小贴士：
- 巴达木和我们常见的“杏”虽然同属一个属，但它们的果实形态、口感和用途略有不同。
- 在选购时，要注意区分“巴达木”和“杏仁”，避免因名称混淆而购买错误的产品。
- 巴达木富含蛋白质、健康脂肪和维生素E，是一种营养价值较高的坚果。
如你对巴达木的种植、营养价值或食用方法感兴趣，也可以进一步了解。