【中国种植葡萄始于哪一什么时期】葡萄作为一种重要的水果作物，其在中国的种植历史可以追溯到非常久远的年代。虽然现代葡萄品种多源自西方，但中国的本土葡萄种植有着悠久的历史。本文将从历史背景、考古发现、文献记载等方面总结中国种植葡萄的起源时期，并以表格形式进行清晰展示。
一、历史背景与考古发现
根据考古学研究，中国境内最早种植葡萄的证据可追溯至新石器时代晚期。在黄河流域和长江流域的一些遗址中，发现了与葡萄相关的植物遗存，表明当时人们已经开始采集野生葡萄果实。
到了商周时期（约公元前1600年—公元前256年），葡萄的种植开始逐渐从野生向人工栽培过渡。《诗经》《尚书》等古代文献中也出现了对“葡萄”或类似名称的描述，尽管这些文字可能并非直接指现代意义上的葡萄，但它们为研究早期葡萄文化提供了重要线索。
汉代（公元前202年—公元220年）是葡萄种植发展的重要阶段。张骞出使西域后，大量外来葡萄品种被引入中原地区，推动了葡萄种植技术的提升和品种的多样化。此后，葡萄在中国的种植范围逐步扩大，尤其是在西北、华北等地。
二、文献记载与种植发展
唐代（618年—907年）是中国历史上对外交流频繁的时期，葡萄种植进一步繁荣。《新唐书·地理志》《全唐诗》等文献中均有葡萄种植和酿酒的记载，说明葡萄已不仅是贵族享用的珍品，也开始进入民间生活。
宋代以后，随着农业技术的进步和经济的发展，葡萄种植更加普及。明清时期，葡萄种植已经在全国多个地区形成一定规模，尤其在陕西、甘肃、山东等地较为集中。
三、总结与表格展示
| 时期 | 背景与特点 | 文献/考古依据 |
| 新石器时代晚期 | 野生葡萄被采集利用 | 黄河流域、长江流域遗址发现葡萄种子 |
| 商周时期 | 葡萄种植初步发展 | 《诗经》《尚书》中有相关记载 |
| 汉代 | 引入外来品种，种植技术提高 | 张骞出使西域，葡萄品种增多 |
| 唐代 | 种植范围扩大，文化影响增强 | 《新唐书》《全唐诗》有详细记录 |
| 宋代以后 | 种植普及，形成区域特色 | 明清时期多地出现规模化种植 |
四、结语
综上所述，中国种植葡萄的历史可以追溯至新石器时代晚期，经过数千年的发展，从最初的野生采集到后来的人工栽培，再到如今的规模化种植，葡萄在中国农业和文化中占据着重要地位。了解这一历史过程，有助于我们更好地认识中国传统农业的发展脉络与文化传承。