【特别小又甜的山楂叫什么】在众多山楂品种中，有一种果实小巧、味道甜美、口感极佳的山楂，深受人们喜爱。它不仅外观可爱，而且营养价值高，常被用来制作糖葫芦、果酱等美食。那么，这种“特别小又甜的山楂”到底叫什么呢？下面我们将通过总结和表格的形式，为大家详细解答。
一、
山楂是一种常见的水果，广泛分布于中国各地。根据果实大小、口感和用途的不同，山楂可以分为多个品种。其中，“特别小又甜”的山楂通常指的是野山楂或小果山楂，它们的果实较小，但甜度高，风味独特。
这类山楂多生长在自然环境中，成熟后颜色鲜红，质地紧实，酸甜适中，非常适合直接食用或加工。由于其独特的口感和较高的营养价值，近年来在市场上越来越受欢迎。
此外，还有一些地方特产的小山楂品种，如辽东小山楂、山西小山楂等，也属于“小而甜”的类型，具有一定的地域特色。
二、常见小而甜的山楂品种对比表
| 品种名称 | 果实大小（直径） | 酸甜度 | 产地 | 特点 |
| 野山楂 | 1.5-2.5 cm | 中等 | 全国多地 | 自然生长，果肉紧实，风味纯正 |
| 小果山楂 | 1.0-2.0 cm | 甜度高 | 山区地带 | 多用于制作糖葫芦，口感好 |
| 辽东小山楂 | 1.8-2.2 cm | 甜中带酸 | 辽宁地区 | 果皮薄，汁多，适合鲜食 |
| 山西小山楂 | 1.5-2.0 cm | 甜度高 | 山西地区 | 传统特产，味道香甜 |
| 河北小山楂 | 1.6-2.0 cm | 甜中偏酸 | 河北地区 | 耐储存，适合加工 |
三、结语
“特别小又甜的山楂”主要指那些果实较小、甜度较高、风味独特的山楂品种。它们不仅适合直接食用，还能制作成各种美味食品。如果你喜欢口感细腻、甜而不腻的山楂，不妨尝试一下上述提到的几种小山楂品种，或许会带来不一样的味觉体验。