【一根黄瓜的热量】黄瓜是一种常见且低热量的蔬菜，深受健康饮食爱好者的喜爱。很多人在减肥或控制饮食时，会将黄瓜作为主要食材之一。那么，一根黄瓜的热量是多少？下面我们将从多个角度进行总结，并以表格形式直观展示。
一、黄瓜的基本营养信息
黄瓜属于葫芦科植物，水分含量高，几乎不含脂肪和胆固醇，是典型的低热量食物。每100克黄瓜中，大约含有：
- 热量：约15大卡
- 蛋白质：0.65克
- 脂肪：0.11克
- 碳水化合物：3.63克
- 膳食纤维：0.5克
- 维生素C：2.8毫克
- 钾：147毫克
二、一根黄瓜的热量是多少？
根据常见的黄瓜大小，一般情况下：
- 一根中等大小的黄瓜（约150克），热量约为 22.5大卡
- 一根小黄瓜（约100克），热量约为 15大卡
需要注意的是，黄瓜的热量会因品种、成熟度和重量而略有不同。例如，较粗的黄瓜可能热量稍高，而较细的则相对较低。
三、黄瓜的热量与日常饮食的关系
由于黄瓜热量极低，它非常适合用于减肥期间的饮食搭配。可以生吃、凉拌、做沙拉，或者作为配菜食用。不过，虽然热量低，但也不能过量食用，否则可能导致消化不良或营养不均衡。
四、总结表格
| 项目 | 数值 |
| 每100克黄瓜热量 | 约15大卡 |
| 一根中等黄瓜（150克） | 约22.5大卡 |
| 一根小黄瓜（100克） | 约15大卡 |
| 蛋白质含量 | 0.65克 |
| 脂肪含量 | 0.11克 |
| 碳水化合物含量 | 3.63克 |
| 膳食纤维 | 0.5克 |
| 维生素C | 2.8毫克 |
| 钾含量 | 147毫克 |
五、结语
综上所述，一根黄瓜的热量非常低，适合在日常饮食中适量食用。无论是为了控制体重还是追求健康饮食，黄瓜都是一个理想的选择。当然，合理搭配其他食材，才能实现营养均衡。