【湖南排名前十大米】在湖南，大米不仅是日常饮食的重要组成部分，更是地方农业经济的重要支柱。湖南作为中国重要的粮食生产基地之一，拥有丰富的稻米品种和优质的水稻种植资源。近年来，随着农业技术的不断进步和市场需求的变化，湖南本地的优质大米品牌逐渐崭露头角。以下是对湖南排名前十大米的总结与介绍。
一、湖南大米概述
湖南地处长江中游南岸，气候湿润，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。全省水稻种植面积常年稳定在3000万亩以上，是全国重要的商品粮基地之一。湖南的大米不仅产量高，而且品质优良，尤其以“湘米”为代表，具有口感好、香气浓郁、营养丰富等特点。
二、湖南排名前十大米（按市场影响力、品质和口碑综合评定）
| 排名 | 米种名称 | 特点说明 |
| 1 | 洞庭香米 | 粒形细长，香味浓郁，口感软糯，是湖南传统优质稻米代表。 |
| 2 | 湘早籼19号 | 早熟品种，适合湖南多季种植，米质较好，适合日常食用。 |
| 3 | 岳阳香米 | 产自岳阳地区，米粒饱满，香气独特，常用于制作粥类食品。 |
| 4 | 长沙玉针香 | 外观晶莹剔透，口感细腻，适合家庭日常食用，广受消费者喜爱。 |
| 5 | 衡阳丝苗米 | 粒型细长，口感软滑，是湖南传统的优质稻米品种之一。 |
| 6 | 永州香米 | 产自永州，香气浓郁，米质优良，适合煮饭和蒸饭。 |
| 7 | 张家界生态米 | 采用绿色种植方式，无农药残留，品质安全，深受健康饮食人群青睐。 |
| 8 | 湘西米 | 产自湘西山区，因自然条件优越，米质优良，具有独特的山地风味。 |
| 9 | 邵阳早香米 | 早熟品种，米质清香，适合南方多季种植，广泛用于家庭和餐饮行业。 |
| 10 | 湘南优质稻 | 适应性强，产量高，米质稳定，是湖南南部地区的主推品种之一。 |
三、总结
湖南的优质大米不仅种类繁多，而且各具特色，能够满足不同消费者的口味需求。从传统的洞庭香米到现代推广的生态米，湖南大米正逐步走向品牌化、标准化的发展道路。未来，随着农业科技的进步和消费者对健康饮食的关注，湖南大米有望在全国乃至国际市场中占据更重要的地位。
无论是日常做饭还是高端餐饮，湖南大米都以其独特的品质和丰富的口感，成为人们餐桌上的重要选择。