1、店铺的选址：繁华和人流量是不变的因素，不过选址在停车场的旁边也是不错的，毕竟在城市里边停车场是大部分中高薪职业不可缺少的代步工具。这些人一方面对水果需求会比较大，另外一方很多人也喜欢在回家的路上顺手买一些水果。这样还能给客人带来一定的便利，不过开店的时候尽量避免离超市或者竞争对手太近，算好距离开店避免恶性竞争的同时也不会错失生意。
2、线上线下运营。随着外卖的普及很多朋友都会有点外卖的习惯，特别是现在年轻一代的朋友点外卖更是成为了家常便饭。开水果店的时候对接上一些外卖平台是不错的选择。做一些花样的水果拼盘，部分店铺里边销量不佳的水果用来在线上促销。不仅利润高而且销量也是不错的。不过线上的品质也要做好避免口碑做坏以后没有回头客。
3、水果贴上