这道菜用家常毛头丸的做法，核心是猪肉馅加淀粉、葱姜水和鸡蛋，顺一个方向搅匀，挤成小丸子，在温水里慢慢煮熟，得到软嫩、鲜香、圆润的效 浏览全文>>

【家常毛头丸的做法】“家常毛头丸”是一道具有地方特色的传统美食，尤其在北方地区较为常见。其口感鲜嫩、味道香浓，制作方法简单，适合家 浏览全文>>